Marc Kreydenweiss
Mise à jour :  
02 avril 2016 
 
Millésime 2012 Alsace
   
14 décembre 2014 | Auteur : Antoine | Categorie : Notes de dégustations | Retour
 
 
Kritt Pinot Blanc
Robe jaune brillante, nez fruité et aromatique, c’est un vin sec avec un très bel équilibre que l’on pourra déguster en toutes occasions. Son terroir de quartz apporte fraîcheur et finesse ainsi qu’une incroyable acidité. A boire. Vin sec.
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
13
5.2
5.9
44
9 au 13 septembre 2013
 
 
Fontaine aux Enfants
Robe jaune dorée. Un nez sur des notes toastées et fruitées. Une bouche tonique, gourmande et longue. A la fois épicé, complexe, le vin offre un équilibre intéressant, tant par la fraîcheur et l’acidité, que par une belle patine, due notamment à son élevage en demi-muids.  Le terroir de granit sublime le Pinot Blanc et l’Auxerrois et fait ressortir toute la minéralité. A boire. Garde de 10 ans environ. Vin sec.
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
13
5.3
6.1
37
13 septembre 2013
 
 
Andlau Riesling
Robe jaune dorée et brillante. C’est un riesling village issu d’un terroir gréseux, en contre bas du Grand Cru Wiebelsberg. Le nez est ouvert mûr, minéral et frais. C’est un vin gourmand et bien équilibré avec une belle acidité qui accompagnera volontiers les poissons, viandes blanches et fromages. A boire. Garde de 3-5 ans. Vin sec
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
13
3.4
6.3
47
10 septembre 2013
 
 
Kritt Gewurztraminer
Robe jaune dorée. C’est un vin qui profite de la fraîcheur du sol – quartz. Un nez aux notes épicées et fruitées. La bouche est bien équilibrée sur les sucres et les acides, ce qui rend ce vin délicat et fin.
A boire. Garde 3-5 ans. Vin légèrement moelleux
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
13
30.2
5.8
80
12 septembre 2013
 
 
Lerchenberg Pinot Gris
Robe jaune dorée. Le nez dévoile des notes gourmandes de fruits mûrs. C’est un pinot gris vif et puissant en bouche. Belle longueur et quelle finesse !
A boire. Garde 3-5 ans. Vin sec
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
14
6.5
6
47
10 septembre 2013
 
 
Clos du Val d’Eléon
Pas de production en 2012
 
Clos Rebberg Riesling
Robe jaune brillante. Le premier nez un peu fermé laisse ensuite place aux arômes fumés et de pierres à fusil. La bouche est minérale, longue et saline, avec une acidité équilibrée.
C’est un très grand riesling de garde, produit sur un des plus anciens terroirs : le schiste de Villé.
A boire. Garde 10 ans. Vin sec.
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
12.5
4
7.1
47
9 au 13 septembre 2013
 
 
WIEBELSBERG Riesling Grand Cru
Robe jaune dorée, brillante. Ce vin a bénéficié de 22 mois d’élevage en foudre. Elégant et fin, il est produit sur un terroir de grès rose.
Son nez est frais, minéral, sur des notes fruitées et florales. La bouche est bien équilibrée et longue.
Un vin reflétant son terroir. A boire. Garde 10 ans. Vin sec
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
13%
1.1
6.9
70
8 au 9 juillet 2014
 
 
KASTELBERG Riesling Grand Cru
Robe jaune dorée et brillante. Issu du terroir de schiste de Steige, c’est un vin sec et puissant, doté d’une belle acidité et d’une impressionnante longueur.
Elevé durant 22 mois, c’est un vin d’une grande élégance.
A boire. Garde +10 ans. Vin sec
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
13.5
2.1
5.9
61
8 au 9 juillet 2014
 
 
Klevner
Un Pinot Blanc Auxerrois qui découle d’un raisin récolté tardivement. Le nez est ouvert sur une surmaturité prononcée, en bouche le vin révèle des arômes compotés – miellés.
L’ensemble présente un bel équilibre sucre – acidité.
Laissez-vous surprendre par son exubérance, à l’apéritif ou au dessert.
A boire. Garde +10 ans. Vin moelleux
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
11.5
54.8
5.1
66
9 au 13 septembre2013