Marc Kreydenweiss
Mise à jour :  
02 avril 2016 
 
Millésime 2010 Alsace
   
11 mars 2013 | Auteur : Antoine | Categorie : Notes de dégustations | Retour
 
 

 
Kritt Pinot Blanc
Robe jaune. Le nez est marqué par des notes confites, abricot et une touche florale. On est en présence d’un vin vif, sec et salin. En bouche, on apprécie sa fraîcheur et son ampleur, autant d’atouts qui le rendent très gouleyant ! A boire. Vin sec.
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
13.5
5.3
6.7
77
31 août et 1er sept. 2011
 
 
Muscat
Notre dernier millésime et notre dernier muscat.
C’est un muscat sec. Très petite production en raison d’un printemps capricieux et de gelées qui ont été fatales au moment de la floraison. Le nez est frais, sur le fruit. La bouche est droite, fraîche elle aussi. Belle acidité en fin de bouche. A boire à l’apéritif ou à servir avec des plats printaniers. A boire. Vin sec.
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
12
2
6.7
 
11 juillet 2011
 
 
Andlau Riesling
Belle robe dorée. Le nez frais est encore un peu sur sa réserve. En bouche, c’est une explosion de fraîcheur. Droit, vif, minéral, le tout sur des notes de fruits blancs. La salinité est à son paroxysmique. Le terroir de grès rose lui confère une touche de rondeur qui se marie à la perfection avec l’acidité. Bref un très bel équilibre. A boire. Vin sec.
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
13.5
5.7
8.6
90
07 décembre 2011
 
 
Kritt Gewurztraminer
Tout comme le Muscat, notre gewurztraminer a subi une météo printanière fort capricieuse. La production a quasiment été réduite de moitié. Mais cela ne nuit en rien à la qualité de ce vin.
Le nez s’ouvre sur des notes épicées et de légères touches florales. La bouche est fraîche, belle longueur. C’est un vin qui profite de la fraîcheur du sol – quartz - et du millésime. Toute en finesse, vin harmonieux et bien équilibré. A boire. Vin légèrement moelleux.
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
13.5
18.5
5.8
 
11 juillet 2011
 
 
Lerchenberg Pinot Gris
Robe jaune. Le nez est frais, fruité. En bouche, la première approche est pure, fantastique. Entre douceur et tonicité, on perçoit les notes de fruits mûrs. La finale est tendue, très belle salinité et une extrême finesse. C’est un pinot gris d’une grande fraîcheur, très vif. A boire. Vin sec.
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
13.5
6.2
8.1
106
31 août 2011
 
 
Clos du Val d’Eléon
Robe jaune dorée. Le nez est un peu fermé, quelques notes fumées et des petites notes de noix. En bouche, le riesling domine. Très belle tension, c’est un vin tranchant. Ce Clos du Val d’Eléon demande un peu de patience. A boire d’ici 2014. Vin sec.
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
13
2.9
8.1
72
12 juillet 2011
 
Clos Rebberg Riesling
Style totalement à part pour ce Clos Rebberg Riesling. Elevage de 24 mois, avec seul sulfitage à la mise.
La robe est jaune dorée. Force, droiture, belle acidité et tension (qui s’accentue à l’aération). Le minéral est très bien abouti, hors norme ! A boire d’ici 2014 à garder 10 ans. Vin sec.
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
13.5
5.5
8.9
38
06 septembre 2012
 
 
Clos Rebberg Pinot Gris
Robe jaune pâle. Nez discret, frais et mentholé. Magnifique fraîcheur en bouche, c’est un vin sec et droit. En bouche, on retrouve le côté fumé du pinot gris, le vin oscille entre le claquant et le salivant, tendu à souhait. La minéralité est à son summum. On est face à un très grand vin, vin de temps de surcroît. A boire d’ici 2014 à garder 10 ans. Vin sec.
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
13.5
3.4
8.7
111
31 août 2011
 
 
WIEBELSBERG Riesling Grand Cru
26 mois d’élevage pour ce Wiebelsberg. Le vin été mis en bouteille en novembre 2012. Robe jaune pâle. Le nez s’ouvre sur des notes épicées. En bouche, la fraîcheur, la salinité, la droiture dominent. Très belle longueur. On est face à un très grand vin, très certainement un des millésimes les plus impressionnants sur Wiebelsberg. A boire d’ici 2014, pendant 20 ans. Vin sec.
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
13.5
en cours d’analyse
en cours d’analyse
en cours d’analyse
12 novembre 2012
 
 
KASTELBERG Riesling Grand Cru
24 mois d’élevage pour ce vin. Belle robe jaune dorée. Le nez est discret, mais affiche beaucoup de fraîcheur. On sent des notes fumées et d’orange. La bouche est puissante, droite, minérale. C’est un vin sec avec beaucoup de finesse. Longueur impressionnante. A boire d’ici 2015 pendant plus de 20 ans. Vin sec.
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
13.5
5.9
8.7
58
06 septembre 2012
 
 
Vendanges Tardives Pinot Gris 2010
Ca va faire mal !! Vendanges tardives produite à partir de la totalité du Moenchberg. Le nez dévoile des notes de fruits confits et de miel ; en bref une belle surmaturité. A la fois ample et gras, mais doté d’une fraîcheur à couper le souffle. L’équilibre est parfait. Beaucoup de finesse. Un vin de garde. A boire à partir de 2014, pendant 20 ans. Vin moelleux.
 
Alcool %
Sucre g/l
Acidité totale g/l TH2
SO2 total
Mis en bouteille
11
70
6.3
102
12 juillet 2011