PERRIERES 2007 Ce vin d’appellation Costières de Nîmes est composé de 40% Carignan, 20%Syrah, 20% Grenache et 20% Mourvèdre. Il est produit en biodynamie sur des galets du Rhône. La richesse en minéraux des terroirs de la cuvée Perrières permet de réaliser des grands vins rouges en finesse. L’élevage est fait à 50% en barriques et 50% en foudre. C’est un vin d’un rouge intense aux arômes de violette et lavande, charmeur, soyeux en bouche, très concentré avec une élégante finesse, profond, une finale intense. Le grand vin du Domaine d’après la philosophie Kreydenweiss, produit à 30 hl/ha. ANSATA blanc 2007 C’est une nouveauté pour le Domaine Marc Kreydenweiss en Vallée du Rhône. Un vin blanc parmi les rouges. Produit en biodynamie sur une surface d’environ 30 ares, l’âge moyen des vignes est de 5 ans. Le vin se compose de 10 cépages différents (roussanne, muscat, vermentino, viognier, …). Le terroir constitué de terre ferrugineuse : galets du Rhône ou « gress » a donné naissance à un vin blanc sec. On appréciera sa fraîcheur très aromatique.
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